QUICHE DE POLLO Y CHAMPIÑONES
La quiche es una receta que tiene su origen en Francia. Sus ingredientes principales son la masa quebrada, la nata, el queso y los huevos. A éstos se le puede añadir carne, pescado, verduras según el gusto de cada uno. Esta vez nosotros la hicimos de pollo y champiñones. Os recomendamos que probéis esta forma de hacerla.
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